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Primi
| RISO BASMATI, POLLO [sg] (curry, paprika) E VERDURE (patate, carote, zucchine, scalogno, sedano, olio di soia, sesamo) [allerg: i – f ] | € 10 |
| PRIMO DEL GIORNO (rivolgersi al personale) |
Secondi
| HAMBURGER (panino, insalata, pomodoro, bacon, cheddar) [allerg: a – g -m ] | € 15 |
| TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA, POMODORO DI PACHINO E GRANA [ allerg: g ] | € 18 |
| TORDO MATTO! | € 14 |
| VITELLO TONNATO [ allerg: c – d ] | € 12 |
| STINCO [sg], (finocchio, aglio, rosmarino, birra) | € 12 |
| GRIGLIATA DEL MASCHERONE con verdure di stagione (rivolgersi al personale) | € 14 |
Completata nel 2024, la riqualificazione ha trasformato questo spazio in un luogo produttivo e inclusivo, dedicato all’inserimento socio-lavorativo, all’educazione ambientale e alla sperimentazione di pratiche agricole sostenibili, contribuendo alla rigenerazione sociale e comunitaria del territorio. | |
La Fattoria Sociale “Il Mascherone” è un progetto di agricoltura sociale promosso da OASI Agricola, nato dal recupero di un’area dismessa un tempo adibita a vivaio, situata a meno di un chilometro dallo Scalo Community Hub.[ sg ] Prodotti surgelati
Allergeni
Tutti gli alimenti possono potenzialmente causare allergie, tuttavia, in Europa sono 14 gli allergeni che presentano i maggiori rischi allergici e che sono perciò soggetti a etichettatura legislativa. Gli allergeni presenti nelle nostre ricette saranno illustrati accanto ad ogni piatto secondo la seguente tabella:
| Cereali contenenti glutine (per esempio chicchi di grano, segale, orzo, avena, farro, kamut® o i loro ibridi) e prodotti derivati da questi cereali, composti con loro farine. | a |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei. | b |
| Uova e prodotti a base di uova. | c |
| Pesce e prodotti a base di pesce. | d |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi. | e |
| Soia e prodotti a base di soia. | f |
| Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio). | g |
| Frutta secca, come mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci africane (Junglans regia), anacardi (Anacardium occidentale), noci Pecan (Carya illinoiesis), noci brasiliane (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci di Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti a base di frutta secca. | h |
| Sedano e prodotti a base di sedano. | i |
| Senape e prodotti a base di senape. | l |
| Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo. | m |
| Diossido di zolfo e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro espressi come anidride solforosa | n |
| Lupini e prodotti a base di lupini | o |
| Molluschi e prodotti a base di molluschi | p |